Verrières-le-Buisson, um “village” às portas de Paris

Verrières-le-Buisson é um pequeno vilarejo agrícola a 14 km de Paris. A arquitetura que conta sua história de mais de mil anos e sua natureza onipresente fazem desse “village” uma jóia da França. Se for a Paris, inclua Verrières em seus passeios. Passear na cidade, almoçar na praça da Mairie, conhecer a floresta e o lago, são obrigatórios.

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Muito perto da capital, a 14 km de Paris e 2 km de Antony, Verrières-le-Buisson está localizada na “banlieue” sul de Paris. A pé de Antony, pela Coulée Verte, é um passeio delicioso. E você chega a Antony, de Paris, pelo RER B.

Verrières tem uma das maiores florestas da França. A floresta era uma das preferidas dos reis para praticarem suas caçadas e Louis XIV tinha lá seu “relais de chasse”. O Rei Sol a adquiriu em 1682 e a floresta pertence até hoje ao Estado francês e é administrada e protegida por ele. Leve seu picnic!

O início da vila remontaria ao ano de 806. Mas há vestígios pré-históricos que foram encontrados na Floresta de Verrières, atestando a presença de humanos há milhares de anos na região. De solo muito rico banhado pelo rio Bièvre, Verrières sempre foi local de cultura de frutas e legumes, tornando-se desde cedo um importante fornecedor para os mercados da vizinha Paris. Até a Revolução francesa, Verrières pertenceu à Igreja Católica, tendo sido administrada pela Abadia de St.Germain-des-Prés antes de passar a ser da Nação em 1789.

A partir de 1802, começa um novo ciclo de desenvolvimento para o pequeno burgo e para a França. Começa o cultivo da batata. Nesse ano, a coleção de batatas de Antoine Parmentier – conhecido por ser o promotor da batata, antes mal falada – começa a ser cultivada nas terras de Verrières por Philippe de Vilmorin, amigo de Parmentier e comerciante de grãos em Paris.

A batata se desenvolve perfeitamente e nasce a dinastia da Família Vilmorin na cidade com a compra das primeiras terras, por Philippe em 1815. Nelas já havia o “relais de chasse” de Louis XIV, casarão usado por ele para descansar em suas caçadas, cuja construção remontava ao século 17. Vilmorin ampliou o edifício e fez dele o Château de Vilmorin. E no parque do Château, ele implantou um magnifico jardim botânico aberto para visitas. Hoje a Société Vilmorin-Mikado é o maior produtor de grãos da França e Verrières deve muito de seu desenvolvimento a essa família.

Como todo local privilegiado, as ruas são muito limpas e organizadas. Os comércios são de ótima qualidade e os passeios vão lhe encantar. Procure o ofício de turismo da cidade para informações históricas e turísticas.

Ah ! E para você que quer estudar francês, vamos então ver mais um pouco da história da batata, intimamente ligada a esse vilarejo, e desta vez em francês.