Essa é uma exclamação tipicamente francesa que você vai ouvir mais do que qualquer outra. Ela significa que alguma coisa não vai bem e contém algo de inesperado, como em português a gente diria “caramba” ou “droga”. É familiar e informal mas nada que comprometa se você a usar numa situação mais formal.
Na França é muito comum convidar os amigos e/ou a família para um “apéro” (aperitivo) em casa. É um ótimo momento para estar com as pessoas queridas, beber juntos e comer uns belisquetes. No geral é algo improvisado, sem excessos. Uma garrafa de vinho (o que pode ser bom e barato na França) e um “saucisson” (salame típico francês) geralmente são o suficiente para um “apéro”. Nesse aspecto, a cultura francesa é bem simples e o que prevalece é o momento passado entre amigos/família. Vamos ver a seguir uma historinha sobre um convite para um “apéro”, para você ir treinando, quem sabe você vai participar de um em breve?
Fundado em 1686 pelo italiano Francesco Procopio Dei Coltelli, esse restaurante mítico é o mais antigo café de Paris. Seu sucesso foi imediato pois Procópio trouxe o sorvete da Italia e não era algo que se conhecesse na Paris da época. Desde muito cedo, o restaurante se especializou no que se chama de Cuisine Bourgeoise em contraposição à cozinha dos camponeses, e suas receitas seguem até hoje sendo servidas e aplaudidas. Não perca o tiramisu também trazido por Procópio da Itália. Em 1687 uma feliz coincidência leva o grupo de atores do Rei, a troupe de Molière, a se instalar no edifício em frente ao estabelecimento (ficou ali até 1770) e transformou o estabelecimento numa espécie de antessala do teatro, garantindo-lhe, por mais de 200 anos, um excelente movimento. Com essa conexão com o público que frequentava o teatro, o ar respirado no Le Procope passou a ser cheio de literatura e ciência. Molière, La Fontaine, Racine, Regnard entre outros faziam parte dos frequentadores que iam até lá para ver e serem vistos, ou ainda ler o La Gazette e Le Mercure Galant, se informar ou comentar os fatos políticos e sociais dessa segunda metade do século 17. A decoração lembra cada momento da história durante três séculos. Sua fachada exibe as grandes figuras das Luzes. É conhecido como restaurante-museu e como transmissor autêntico da cozinha burguesa francesa. Em 1962, foi tombado como Monumento Histórico. No século 18, o local era o predileto dos filósofos das Luzes. Conta-se que Diderot teria escrito ali partes de sua famosa Encyclopédie. Voltaire, Rousseau, Molière, entre outros, frequentaram o Le Procope como sua segunda casa. E pasmem! Benjamin Franklin também! Considerado centro nevrálgico da Revolução francesa, ele atraiu ao longo do tempo personalidades como Victor Hugo, George Sand e até mesmo Napoleão que deixou seu chapéu como garantia de pagamento. Como o chapéu ainda se encontra lá, pressupõe-se que ele não tenha pago a conta. Les Lumières (As Luzes) são um movimento cultural, filosófico, literário e intelectual, nascido na Europa no século 17 e que influenciou os revolucionários americanos e franceses no século seguinte. Baseado nos valores de tolerância, liberdade e igualdade, o Movimento enaltecia a razão em detrimento da fé e das crenças, e a burguesia, em detrimento da realeza e do clero. Os grandes representantes franceses das Luzes na França do século 18 foram Voltaire, Montesquieu, Diderot e Jean-Jacques Rousseau. Em sua próxima viagem a Paris, não deixe de conhecer. Reserve antes. Le Procope: 13 Rue de l’Ancienne Comédie, 6ème arrondissement, Metrô Odeon – Site: www.procope.com
Hoje, inauguramos uma nova categoria em nosso blog de francês: a Cultura francesa. E para começar vamos contar a história da nossa Grande Dama e de seu criador Gustavo Eiffel. Assim quando você for visitá-la, já a conhecerá um pouco! Além disso, é uma ótima ocasião de ler em francês.